Galette des rois, also known as king's cake is a French pastry that is made during the holiday season. The galette made of ...

1 package (14-17 ounces) frozen puff pastry, such as DuFour brand, defrosted ...

Enfourner à 180°C (th 6), pendant environ 20 min. Le choix du chocolat pour une galette des rois dépend du goût personnel et des préférences de ceux qui la dégusteront. Voici quelques ...

Pour profiter de l'Épiphanie tout en limitant les excès, la pâtissière Nina Métayer vient de dévoiler une recette de galette des rois light, confectionnée avec 80% de sucre en moins.

La galette des rois est sans aucun doute l’un des gâteaux les plus célèbres de France. Traditionnellement élaborée à base de pâte feuilletée et de frangipane, elle est dégustée lors de ...

La galette des rois est partout depuis plusieurs jours mais saviez-vous que cette tradition remonte à la Rome Antique ? Découvrons d’où vient la tradition de la galette. Qu’elle soit à la ...

La saison des galettes est lancée, et malgré la hausse des prix, leur succès s’accentue d’années en années à Bordeaux, perpétuant ainsi la tradition Dans les vitrines, les dernières ...

La galette des rois classique à la frangipane, elle, se situe dans la fourchette haute et dépasse largement cette moyenne, puisqu'une part de 100 grammes représente 456 calories, 30,4 grammes ...

Préchauffez le four sur thermostat 8 (240 °C). Dorez la galette au jaune d'oeuf. Décorez-la de stries en forme de feuilles. Laissez cuire 10 min sur th. 8 (240 °C), puis 25 min sur th.

Dans un mail adressé aux parents d’écoliers, la Ville a indiqué vouloir célébrer cette «fête païenne» avec une galette de rentrée, omettant de mentionner les Rois mages selon l ...