Préchauffez le four sur thermostat 8 (240 °C). Dorez la galette au jaune d'oeuf. Décorez-la de stries en forme de feuilles. Laissez cuire 10 min sur th. 8 (240 °C), puis 25 min sur th.

Enfourner à 180°C (th 6), pendant environ 20 min. Le choix du chocolat pour une galette des rois dépend du goût personnel et des préférences de ceux qui la dégusteront. Voici quelques ...

La galette des rois est sans aucun doute l’un des gâteaux les plus célèbres de France. Traditionnellement élaborée à base de pâte feuilletée et de frangipane, elle est dégustée lors de ...

Si, pour l’Épiphanie, vous avez décidé de réaliser une galette des rois maison, Jean-François Piège vous explique comment la monter très simplement.

les dernières bûches de Noël voisinent avec les premières galettes des rois. À partir de ce lundi 6 janvier, ces dernières prendront entièrement le relais pour l’Épiphanie.

Après Noël et ses bûches et avant les bugnes et les crêpes de la période carnavalesque, c’est au tour des gâteaux des rois de jouer ... offre la prochaine galette, celui qui tombe sur ...

Les galettes des rois de Nina Métayer Distinguée à deux reprises pâtissière de l'année en 2016 et 2017, Nina Métayer est aujourd'hui à la tête de sa pâtisserie parisienne nommée ...

3. Villa Traiteur Cette galette des rois a été confectionnée par la cheffe Sarah Melac. Proposée en formats 4 ou 6 personnes, à la frangipane, réserve une belle surprise : quelques fèves ...

Les prix des meilleures galettes des rois de la Sarthe ont été décernés ce jeudi par la fédération de la boulangerie-pâtisserie du département. Il y avait là trois catégories : la ...

Dans un mail adressé aux parents d’écoliers, la Ville a indiqué vouloir célébrer cette «fête païenne» avec une galette de rentrée, omettant de mentionner les Rois mages selon l ...