Wer lieber Wein statt Bier trinkt, gilt gemeinhin als besonders kultiviert - Craft-Bier-Trend hin oder her. Zudem bietet der Wein mit unzähligen Rebsorten und unterschiedlichen Wetter- und ...

Das Weizen ist das wohl anspruchsvollste Bier. Doch wie trinkt man es richtig? Ist es wirklich gut für Sportler? Und gibt es einen Unterschied zwischen Weizen und Weißbier? Ob naturtrüb, kristallklar ...

Alkoholfreies Weizenbier ist das ideale Sommer-Getränk: erfrischend bei wenig Kalorien. BRIGITTE.de hat zehn Sorten getestet. Hier sind unsere drei Favoriten. Das zischt! Alkoholfreies Weizenbier ist ...

Bei Weizenbier denken die meisten zuerst an deutsches Bier. Und das zu Recht. Gerade im Sommer ist ein Hefeweizen, wie man es von Marken wie Erdinger, Schneider und Franziskaner kennt, eine ...

Die Brauerei Karlsberg ruft aktuell eines ihrer Biere zurück. Grund ist eine falsche Kennzeichnung. Das Getränk ist als alkoholfrei gekennzeichnet, enthält jedoch Alkohol. Die betroffenen Flaschen ...

Sommerzeit ist Biergartenzeit. Viele genießen ihren Feierabend bei Bratwurst und Bier im Freien. Damit sich dies nicht auf der Waage bemerkbar macht, kommt es beim Essen und Trinken auf die richtige ...

Das Universitätsspital Basel erforscht Weizenbiergabe zur Vorbeugung von Delirien. Patienten auf der Intensivstation erhalten sechs Tage per Magensonde Weizenbier. Delirien können tödlich verlaufen ...

Würde man jemand fragen, wie das denn so läuft mit dem Bierabsatz in der Schweiz – er (oder sie) würde sagen: Der sinkt! Bis vor 10, 15 Jahren war das wirklich so. Seither schwankt der Umsatz ...

Das schon traditionelle Dellmensinger Weizenbierfest ist in diesem Jahr von den Mitgliedern der Schlosshütte zwar nur als eintägige Hockete veranstaltet worden, erfreute sich trotzdem großer ...

Das Urteil ist eindeutig: Deutsches Bier ist „sehr gut“, befinden die Prüfer der Zeitschrift Öko-Test. 46 Marken nahmen die Tester jüngst unter die Lupe, 44 davon bekamen die Bestnote für Sensorik, ...