¿No tienes un caballito para echarte un shot de tequila o mezcal? ¡No te preocupes! Con limón, sal y chilito en polvo se arregla todo, así es como toman en Zacatecas. A este se le llama chupiritos, un ...

The hottest pepper in the world is often considered to be the Carolina Reaper, with a Scoville rating of 2,000,000 ...

The folks at Cholula are turning up the heat this year with something that promises to knock our socks off: Cholula Extra Hot, the cousin of the classic sauce.

El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y ...

Other requirements may apply. Check Chile’s website (only in Spanish) for more details. Registered post-secondary students who want to complete part of their academic curriculum at an institution in ...

El chile piquín es un emblemático recurso natural, elemento clave de la identidad y la economía de la región, por lo que se impulsa la preservación en Tamaulipas. La académica de la ...

By Eve Sampson Chile’s president visited the South Pole on Friday in a bid to fortify his country’s territorial claims to part of Antarctica, as competition in the region is growing bit by bit.

Con más de veinte años en el estudio del chile piquín, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) ha logrado consolidarse como un referente en el fortalecimiento de la cadena productiva de ...

Chile’s President Gabriel Boric travelled to Antarctica’s South Pole on Friday, a place where no other Latin American president has set foot, according to the Chilean government. Boric led the ...

Con más de veinte años en el estudio del chile piquín, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) ha logrado consolidarse como un referente en el fortalecimiento de la cadena productiva de este ...